Descriere
Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC – vin mai limpede, culoare intensa, presare eficienta
Imbunatateste procesul de vinificatie cu Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC – solutia ideala pentru o extractie eficienta si un vin de calitate superioara.
Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC actioneaza inca de la 8ºC, facilitand presarea strugurilor, accelerand fermentatia si intensificand culoarea vinurilor rosii. Rezultatul: vinuri mai limpezi, mai expresive si mai echilibrate.
Avantaje in utilizare Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC
- imbunatateste capacitatea de presare a strugurilor
- intensifica extractia culorii la vinurile rosii
- contribuie la limpezirea naturala a vinului
- optimizare a procesului de fermentatie
Cu Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC, vinificatia devine mai rapida, mai eficienta si mai predictibila.
Mod de aplicare
Doza uzuala: in functie de tipul de struguri sau borhot.
1g Lallzyme HC se dizolva in 1dl apa calda (15–20ºC) si se adauga direct in must pentru o incorporare uniforma.
Administrare Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC
- struguri albi (inainte de presare sau limpezirea mustului) → 1–3g /100kg
- struguri negri (inainte de presare) → 2–3g /100kg
- borhoturi → 1–3g /100kg
Transforma vinificatia intr-un proces curat, controlat si de succes!
👉 Comanda acum Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC si bucura-te de un vin limpede, aromat si intens colorat!