Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC (10g)


Pret:
Pret redus24,00 lei

Descriere

Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC are rolul de a imbunatatii capacitatatea de presare si de fermentare a strugurilor. Intensifica culoarea vinului rosu, iar vinul devine mai limpede.

Enzima incepe sa lucreze la temperatura de 8ºC.

Doza de administrare:

- struguri albi (inainte de presare sau inainte de limpezirea mustuli) → 1-3g/100kg

- struguri negri (inainte de presare) → 2-3g/100kg

- borhoturi → 1-3g/100kg

Utilizare:

-1g-Enzima pentru descompunerea pectinelor Lallzyme HC se amesteca cu 1dl apa calda (15-20ºC) si se adauga la must.

 

You may also like

Recently viewed