Descriere
Drojdie de vin Uvaferm PM – fermentatie completa, aroma intensa, rezistenta la rece
Transforma mustul de struguri intr-un vin de calitate superioara cu Drojdie de vin Uvaferm PM - drojdie selectionata, rezistenta la temperaturi scazute (incepand de la 6ºC).
Uvaferm PM este recomandata pentru fermentarea vinului alb, roze, a borhotului pentru tarie si pentru repornirea fermentatiilor stagnate, inclusiv in cazul vinurilor spumante.
Avantaje in utilizare Drojdie de vin Uvaferm PM
- fermentatie completa si sigura
- eliberarea compusilor aromatici din struguri pentru un gust si parfum intens
- calitate superioara a vinului, chiar si din struguri sau fructe cu defecte
- control asupra procesului de vinificatie, spre deosebire de fermentatia naturala
Cu Drojdie de vin Uvaferm PM, obtii vinuri stabile, aromate si echilibrate, fara riscuri si pierderi de timp.
Mod de aplicare
Doza uzuala: 20g Uvaferm PM/hl must.
Rehidratare: se amesteca drojdia intr-un volum de apa la 35–38°C (10 ori greutatea drojdiei).
Dupa 15 minute, se adauga treptat must in suspensie pentru aclimatizare.
Adaugati in vasul de fermentare si amestecati uniform.
Administrare Drojdie de vin Uvaferm PM
- in conditii optime: 20g Uvaferm PM/hl must
- in cazul vinurilor roze sau a fermentarii la rece: 30g Uvaferm PM/hl must
- in cazul fructelor sau strugurilor mucegaiti: 30-50g Uvaferm PM/hl must
- in cazul opririi fermentatiei si la sampanii: 50g Uvaferm PM/hl must
Ridica vinificatia la nivel profesionist!
👉 Comanda acum Drojdie de vin Uvaferm PM si bucura-te de o fermentatie perfecta si un vin cu adevarat deosebit!